Bahan2
1 tray kambing
1 batang kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
2 biji bunga lawang
5 biji cengkih
2 inci halia dihiris panjang
1 labu bawang merah - di mayang kasar
2 keping asam keping
2 biji tomato dipotong 4
Sedikit daun sup
Rebus kesemua bahan hingga daging empuk. Bila sudah masak, perasakan dengan garam dan gula. Akhir sekali masukkan tomato dan daun sup. Hiaskan dengan taburan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment