Sunday, December 5, 2010

Sup Ketam

Bahan2
1/2 kilo ketam (dibuang cengkerang luar dan dibersihkan
1 biji bawang besar - di mayang
3 ulas bawang putih - di mayang
3 ulas bawang merah - di mayang
2 inci halia - potong panjang 1 inci
2 batang serai - dititik
1 biji cili masak - dipotong serong
5 biji cili padi - dititik
1 biji tomato - potong 4
Satu cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Cara2
Masukkan kesemua bahan2 di atas ke dalam kuali dan tutup kuali tersebut. Rebus sehingga ketam masak.

No comments:

Post a Comment