Thursday, January 14, 2010

Butter Prawn


Ni pun masakan cina jugak. Sedapppp.....


Bahan2

Udang yg dibuang kulit
5 biji kuning telur
5 sudu butter
Daun kari
5 biji cili padi di hiris
3 sudu nestum
Garam gula

Cara2

Goreng udang sehingga masak dan ketepikan.
Panaskan mentega goreng kuning telur dan kacau selalu hingga telur garing, tapiskan dan ketepikan.
Dalam kuali berasingan, tumis daun kari dan cilipadi, masukkan nestum dan goreng garing.
Kemudian masukkan udang dan kuning telur tadi, perasakan dengan garam dan gula, kacau sebati, sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment