Monday, May 31, 2010

Cucur Keria

Cara2
Rebus empuk 1/2 kilo keledek yg telah didadu. Toskan. Tumbuk hingga keladi pecah dan gaulkan dengan 1/2 cawan gula kastor dan 1 cawan tepung gandum. Uli sebati dan bentukkan bulat dan lubangkan ditengahnye. Goreng hingga kekuningan dan toskan minyaknya. Dalam kuali berasingan panaskan gula hingga mencair dan masukkan cucur yg siap digoreng dan gaul sebati dgn gula. Sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment