Pie Roti Berdaging

Malam ni makan roti je ek.. tapi roti bukan sebarang roti tau, hah hah!! resepi ni Watee buat sendiri ni.. dan rasa dia.. mmm sekali makan nak lagi. Sedap tuh! (Maaf ye, saya masuk bakul!!!).

Pernah tengok dalam blog sapa ntah lama dulu pasal roti ni, arini tringin nak buat tapi tak tau nak cari mana dah blog dia. Lupa sapa punya rumah dah Watee jengah. Jadi ikut creative sendirila main buh segala macam yg ada kat dapur. Nasib baik menjadi.. Tapi rasa sedikit pedas sebab terlebih taruk pepper dan paprika!!!

Resepi

Untuk inti

1 paket daging cincang

5 ulas bawang putih - di dadu

1 ulas bawang besar - di dadu

3 sudu makan serbuk lada hitam

3 sudu makan serbuk paprika

3 sudu makan sos tiram

1 sudu makan sos bijan

cendawan butang

tomato di dadu

sayur campur

sosej

-campur kesemua bahan, gaul sebati dan masak dalam microwave selama 10 minit.

Untuk roti

1 buku roti

4 biji telur

1 kotak kecil susu segar

aduk telur dengan susu sehingga sebati.. celupkan roti dan susun di dalam acuan. lapiskan dengan inti dan selangkan dengan roti.

Untuk sos putih

4 sudu makan butter

1 cawan susu segar

1/2 cawan tepung gandum

3 keping cheese cheddar

panaskan butter dan masukkan kesemua bahan hingga sebati, jaga jangan sos bergentel.

untuk lapisan atas pie, tuangkan sos putih, susun cheese cheddar dan bakar sehingga kekuningan.