Vanilla Muffin

Dah lama tak bakar kek or muffin ni. Bila kita mencuba sesuatu yang baru dan benda yang kita hasilkan itu menjadi, adalah sesuatu yang teramat indah dan puas sepertimana yang Watee alami ni.. (poyo je kan)

Watee ni suka benar nak mencuba resepi yang baru.. Watee jenis yang berani mencuba.. yela klu kita tak cuba mana kita nak tahu hasil dia kan.. klu setakat jamu mata tengok itu ini Watee tak puasla. Dan petang ni terhasilla menu muffin yang simple selepas menjelajah mencari resepi di blog kenkawan..

Bahan-bahan (2 dozen muffin):

8 tbsp mentega, dicairkan

4 cawan tepung

2 cawan gula

2 cawan susu segar

4 tbsp baking powder

1 tsp garam

2 biji telur

1 tbsp esen vanilla

cara:-

gaulkan kesemua bahan hingga sebati

isikan adunan tadi kedalam bekas muffin

taburkan badam ptong dan chocolate cheese di atasnya

bakar selama 20minit/180C