Monday, December 7, 2009

Chicken Lasagna



Disebabkan banyak kerja nak kena urus (membasuh, mengemas dll) selepas bercuti 3H/2M ke Segamat tu, Watee masak yang simple je, Chicken Lasagna untuk makan malam.

Chicken Lasagna

Sos tomato

Dada ayam
Bawang putih dan bawang merah
Cendawan butang
Tomato
(semua bahan di potong dadu)
Sayur campur
1 Tin Sos Preego (cendawan, tin hijau)
Oregano

Tumis bawang hingga naik bau
masukkan ayam. Bila ayam separuh masak
masukkan kesemua bahan dan masak hingga sos menjadi kering.

Sos putih

5 sm butter
250ml susu segar
4 sudu besar tepung gandum
4 keping cheese cheddar

Masak kesemua bahan hingga butter dan cheese cair..

didalam bekas berasingan susun kepingan pasta yang sudah direbus dan letakan sos tomato yang siap dimasak. buat berselang seli dan dilapisan atas sekali, susun cheese cheddar dan tutup lapisan dengan sos putih. Bakar hingga kekuning2an dan taburkan serbuk paprika dan oregano ke atasnya.

No comments:

Post a Comment